Les membres
Vanilla Bridge
Le produit
Fabrication d’extraits aromatiques de vanille.
L’entreprise
Installé en Anjou depuis 2018, Vanilla Bridge est une entreprise qui transforme les gousses de vanille en extrait aromatique. Créée par Noéline Rasoamandrary, originaire de Madagascar et diplomée de l’ESA, la société propose des gammes de vanille de haute qualité. Dans son atelier basé à Angers, la société utilise sa propre méthode d’extraction éco-responsable pour produire les extraits d’arômes naturels à partir de gousses importées de Madagascar via circuits-courts. Elle travaille avec des petits producteurs et collabore en leur proposant des prix justes. En travaillant au plus près de ses clients et de ses producteurs, l’entreprise créé ainsi un pont pour sécuriser l’approvisionnement et pérenniser ce secteur qui subit souvent la fluctuation des prix.
Vanilla Bridge a été lauréate du Prix du Jury de la Grande Aventure d’Entreprendre – Espoirs de l’Economie par la CCI49 en 2021.
Contact
49000 Angers
Le mot du membre
Témoignage
« Le label Produit en Anjou est un outil de repère idéal qui évoque les caractéristiques qui sont propres à l’Anjou : l’héritage de savoir-faire, la gastronomie et les partenariats développés avec l’écosystème angevin appellent et motivent à nous intégrer sur le territoire ».